nişasta ile kolay bir kurabiye
nişastalı kurabiye
Malzemeler
- 500 gr. mısır nişastası
- 250 gr. erimiş margarin
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı toz şeker
Talimatlar
- Erimiş yağ üzerine nişasta, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yoğrularak ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Önce çırpılmış yumurta akına sonra tozşekere bulanır. Yağlanmamış tepsiye aralıklı olarak dizilir. Kakaoya batırılan bıçakla üzerlerine iki çizik atılır. Hafif pembe renkte 150 derecede ısınmış fırında pişirilir.
- Afiyet olsun.
