çok faydalı bir salata
havuç salatası
Malzemeler
- 4 adet havuç
- 1 bağ roka
- 1 kaşık elma sirkesi
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- yeterince tuz
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Talimatlar
- Havuçlar yıkanır ve bıçakla kazınır.
- Rendede veya robotta rendelenir. Roka yıkanıp kalın kalın doğranır.
- Elma sirkesi, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağı bir kapta çırpılır.
- Havuçlara sosun çoğu eklenip karıştırılır.
- Salata tabağına havuç ve roka sıra sıra yerleştirilir.
- Üzerine sirkeli sosun kalanı gezdirilir.
- Afiyet olsun.