yöresel kolay bir tatlı
palıza
Malzemeler
- 3 fincan pekmez
- 4 fincan su
- 1 fincan un
- 1 kaşık tereyağ
Talimatlar
- Pekmez, su ve un bir tavada soğukken çırpma teli ile unu iyice yedirene kadar karıştırılır. Ateşe koyup sürekli karıştırılarak pişirilir. Koyulaşıp göz göz olana kadar pişirilir. İçine tereyağı eklenir. 1-2 dakika daha pişirilir. Bir tabağa dökülüp cevizle süslenir. Küçük kase veya kuplara da dökebilirsiniz.
- 1102 video
- Afiyet olsun.
