lezzetini beğeneceksiniz
biberli yıldız bisküvi
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 250 gr. eritilmiş margarin veya tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kırmızıbiber
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Talimatlar
- Yumurta, eritilmiş yağ, tuz ve kırmızıbiber birlikte karıştırılır. Üzerine un ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamur 10 dakika dinlendirilir.
- 1 cm. kalınlıkta açılıp yıldız kalıpla kesilir. 180 derece fırında beyaz renkte pişirilir.
- Dilerseniz üstüne pul biber serpebilirsiniz.
- Afiyet olsun.