salatalarınızı lezzetlendirin…
baharatlı zeytinyağı
Malzemeler
- yarım litre sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- taze ise 1 dal kuru ise 1 çay çaşığı kekik (kuru veya taze)
- taze ise 1 dal kuru ise 1 çay çaşığı biberiye (kuru veya taze)
- 1 çay çaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tane karabiber
Talimatlar
- Koyu renk cam bir şişeye kekik ile biberiye koyulur.
- Soyup boyuna 4 parçaya bölünmüş sarımsak, pul biber, nane ve karabiberin üzerine zeytinyağı eklenir.
- Serin ve karanlık bir yerde 2 gün bekletilir ve salatalarınızda kullanılır.
- Afiyet olsun.
- Not: Zeytinyağını kullandıktan sonra tekrar serin ve karanlık bir ortamda saklayın.
