aroması harika, soğuk ve ekşi…
sarı erik kompostosu
Malzemeler
- 500 gr. sarı erik
- 8 su bardağı su
- 1 parça tarçın çubuğu
- 4-5 adet tane karabiber
- 3-4 adet karanfil
- 2 dilim limon
- 1,5 su bardağı toz şeker
Talimatlar
- Eriklerin saplarını koparıp yıkayın.
- Tüm malzemeyi tencereye koyup erikler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Soğutup tarçın çubuğu ve limonu alın, servis yapın.
- Afiyet olsun.
