bebeklerin ilk dişleri çıkınca kutlama için hazırlanan çerezli buğday…
diş hediği
Sağlıkla büyüsünler, mutlu olsunlar.
Malzemeler
- 4 su bardağı buğday
- 2 su bardağı nohut
- 1 çay bardağı fındık
- 5-6 adet ceviz
- 8-10 adet renkli cam şeker
- 8-10 adet akide şekeri
Talimatlar
- Nohudu bir gece önceden ıslatın. Sabah sarı suyunu süzüp tekrar su doldurun.
- Buğdayı yıkayıp düdüklü tencereye koyun. Süzdüğünüz nohudu ekleyin.
- Üzerini geçecek kadar su koyun ve pişmeye bırakın. Alarmı çaldıktan sonra 20 dakika pişirip indirin.
- Soğuyunca tepsiye döküp yayın.
- Üzerini ceviz, fındık, şekerlerle süsleyin.
- Büyükleriniz, arkadaşlarınız, akrabalarınız ve komşularla birlikte güzel günlerde yiyin. Dileyen tuz, dileyen şeker ekleyebilir.
- Afiyet olsun.
- NOT:Hedikteki buğday tanelerinin 32 tanesi bir ipe geçirilir ve çengelli iğne ile bebeğin yeleğinin omuzuna asılır. Onlar kuruyup düştükçe dişleri daha kolay çıkar diye bir inanış vardır.