hafif ve kolay bir tarif…
kuru elma tatlısı
taze elma ile de yapabilirsiniz
Malzemeler
- 300 gr. kuru elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet lohusa şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 fincan su
süslemek için:
- 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık fıstık
- 1 kaşık kaymak
Talimatlar
- Yazdan kurutulan elmaları 2-3 saat ılık su ile ıslatın.
- Tencereye dizip üzerine toz şekerini serpin.
- Lohusa şekerini küçük parçalar halinde kırıp ekleyin.
- Tarçını serpin.
- Su ekleyerek en kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin.
- Soğuyunca tabağa alıp fındık ve kaymakla süsleyin.
- Afiyet olsun.
