yararlı bir çorba, bebeğiniz de sevecek…
çocuk menüleri: ıspanak çorbası
Malzemeler
- 7-8 dal ıspanak
- 1 yemek kaşığı bulgur
- yarım tatlı kaşığı tereyağı
- yarım soğan
- yarım tatlı kaşığı salça
- çok az tuz kırmızıbiber
Talimatlar
- Ispanakları yıkayıp tuzlu suda 15 dakika bekletip tekrar yıkayın.
- İnce ince doğrayın.
- Tencerede tereyağını eritin, kıydığınız soğanı ekleyip sararana kadar çevirin.
- Salça ve biber atıp karıştırın.
- Doğranmış ıspanağı ve bulguru ekleyin. Üzerini kapatacak kadar su koyup tuz serperek yumuşayana kadar pişirin.
- Çocuğun yaşına göre isterseniz blenderden geçirin.
- Yarasın...