pizza kraker tadında tuzlu bir kurabiye, beğeneceksiniz…
çörekotlu, susamlı kurabiye
Malzemeler
- 125 gr. yarım paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta sarısı üstüne
- 2 çorba kaşığı çörekotu
- 2 çorba kaşığı susam
- 1 tatlıkaşığı pulbiber
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
Talimatlar
- Margarin, sıvıyağ, yumurta akı, çörekotu , susam, pulbiber, sirke, şeker ve tuzu iyice karıştırıp azar azar un ve kabartma tozu ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra ceviz kadar parçalar yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.
- AFİYET OLSUN.
