nefis bir lezzet, erişte cevizle harika oluyor…
kaşarlı cevizli erişte
Kaşarlar fırında eriyip tadını ve lezzetini artırıyor...
Malzemeler
- 1 paket erişte
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kaşık tereyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 100 gr. kaşar peyniri
- 1 çay bardağı ceviz
Talimatlar
- Tencereyi bol su koyun. Kaynama notasına gelince tuzu serpin ve erişteleri ekleyin.
- 8-10 dakika kadar pişirin.
- Üzerine 1 su bardağı soğuk su döküp kevgirden süzün.
- Fırın kabına alıp üzerine tereyağı gezdirin, pul biber serpin ve karıştırın.
- Üzerine kaşarı rendeleyin.
- 180 derece fırına verip peynirler eriyene kadar pişirin.
- Fırından alıp iri ceviz parçaları serpin.
- Afiyet olsun...
