Damla sakızının müthiş lezzetini hissedeceksiniz…
damla sakızlı muhallebi
Malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı damla sakızı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- Tereyağı ve tarçın dışında tüm malzemeyi karıştırarak pişirin.
- Üzerine yağı ekleyip karıştırın.
- Sıcakken iki defa tel süzgeçten geçirip kaymak tutmaması için arada bir karıştırararak soğutun.
- Soğuduktan sonra mikserin en hızlı ayarında 10 dakika kadar çırpın.
- Kaselere veya kuplara koyup üzerine tarçın serpip servis yapın.
- Afiyet olsun.