borcamda yapınca malzemeler fazla oldu ama, lezzeti harika…
üzümlü cevizli tart
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gr. tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
- 1 su bardağı iri parçalar halinde ceviz içi
Talimatlar
- Unu karıştırma kabına alın. Pudra şekerini ve kabartma tozunu ekledikten sonra harmanlayın.
- Daha sonra ortasını havuz gibi açın. Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını koyun. Üzerine yumurtayı kırın.
- Ortadaki sıvıları karıştırın ve kenardan un alarak hamuru yoğurun.Tart hamurunu 10-15 dk. buzdolabında bekletin.
- Merdane ile açın ve tepsiyi yağlayarak yerleştirin. Tekrar buzdolabında 15 dk. bekletin.
- Hamurun üzerine çekirdeksiz üzüm ve ceviz parçaları yerleştirin. 185 C'de ısıtılmış fırında 35 dk.pişirin.
- Afiyet olsun.
- Not: Tart kalıbı kullanacaksanız yarı malzeme ile uygulayın.
