acı ve lezzet …
acılı makarna
Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 kaşık tereyağ
- 1 –2 diş sarımsak
- 1 kaşık salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 kaşık tuz
- 1 fincan peynir rendesi
- 1 fincan acılı domates sosu
Talimatlar
- Makarnalar tuz atılmış kaynar suda haşlanıp üzerine bir bardak soğuk su dökülerek süzülür.
- Tavada yağ kızdırılıp dövülmüş sarımsak ve salçası konup çevrilir. Pul biberi de atılıp makarnaların üzerine dökülüp karıştırılır.
- Peynir rendesinin üzerine dökerek karıştırılır.
- Acılı domates sos eklenerek servis yapılır.
