nefis bir komposto, güzel kokulu…
ayva kompostosu
Malzemeler
- 3 tane ayva
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane çubuk tarçın
- 3-4 tane karanfil
Talimatlar
- Ayvaların havlarını temizleyip yıkayın. Dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın ama atmayın.
- Küpler halinde doğradığınız ayvaları kararmamaları için soğuk suya atın.
- Tencereye su, şeker, çekirdekler, tarçın ve karanfili bir ufak kese veya tülbent parçasına koyup kaynamaya bırakın.
- Ayvalar yumuşayınca keseyi içinden alıp atın. Soğuduktan sonra servis yapın.
- Afiyet olsun.
