çok sevecekler…
bebek menüleri: ıspanak püresi
Malzemeler
- 1 tutam ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 ufak soğan
- ½ fincan pirinç
- yeterince tuz biber
Talimatlar
- Ayıklanıp yıkanan ıspanaklar kıyılır. Tencerede yağ eritilir, soğan ince doğranıp pembeleştirilir. Ispanaklar ekleneip karıştırılır ve kapağı kapanır. Bir müddet sonra kendi sulanıp suyunu çekecektir. Bu aşamada üzerini 2 parmak aşacak kadar su ile pirinç, tuz ve biberi konur. Pirinç pişince blenderde ezilir.
- Afiyet olsun.
