brokoliyi sevmeyenler bile bu salataya bayılacak…
cevizli brokoli salatası
Malzemeler
- 1 tane brokoli
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç iri parça ceviz içi
- 1 su bardağı yoğurt
- yeterince pul biber dilerseniz
Talimatlar
- Brokoliyi dallarına ayırıp az tuzlu suda haşlayın, ya da buharda pişirin.
- Servis tabağına alıp soğutun.
- Diğer taraftan sarımsağı çok ince dilimler halinde doğrayıp üzerine serpin.
- Yoğurdu susuz olarak çırpın ve üzerine dökün.
- En son cevizi ve pul biberi serpiştirin.
- Afiyet olsun...
