ağızda dağılan bir lezzet…
çiçek kurabiye
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 250 gr. margarin
- 1 bardak sıvıyağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 fincan damla çikolata
Talimatlar
- Bir kapta yumurta, erimiş margarin, sıvıyağ ve şeker elle çırpılır.
- Un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.
- 2 veya 3 beze yapılarak merdane ile 1 cm. kalınlığında açılır. Çiçek şeklindeki kalıpla kesilir. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
- Ortalarına damla çikolata bastırılır. 180 derece fırında beyaz renkte pişirilir.
- Afiyet olsun.
