dantel gibi işlenmiş bir kek
dantelli kek
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 3 kaşık kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz karanfil
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı karbonat
- 3 adet elma
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Talimatlar
- Yumurta ile şeker çırpılır. Süt ve sıvıyağ eklenip karıştırılır. Kakao, un, tarçın, karanfil, kabartma, tozu, karbonat eklenir. Elma rendelenir, suyu bir kaba sıkılır. Elma rendesi ve suyu eklenerek kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış borcama dökülür. 175 derecede soğuk fırına verilerek 40 dakika pişirilir. Ilıyınca üzerine naylon bir dantel serilir. Pudra şekeri üzerine elenir. Bozmadan dikkatlice kıvrılarak dantel alınır.
- Afiyet olsun.
