Nefis ve yumuşacık bir atıştırmalık, üstelik çok kolay…
padişah lokumu (pudingli)
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 paket muzlu veya Antep fıstıklı puding
- 8 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı iri bölünmüş ceviz
Talimatlar
- *Sütün içine puding, irmik ve şekeri ekleyip karıştırarak pişirin, koyulaşmaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip 5 dakika daha pişirin ve soğumaya bırakın.
- *Soğuyunca ıslak elle ( eldiven giyerseniz yapışmaz) yuvarlayıp tabağa yaydığınız Hindistan cevizine bulayın ve ortalarına birer ceviz basın. Servis tabağına alıp buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapın.
- Afiyet olsun.
