tadı da, rengi de çok güzel, denemelisiniz…
pancar ezmesi
Malzemeler
- 2-3 tane kırmızı pancar turşusu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı mayonez
- 2-3 dal taze nane
Talimatlar
- Pancar turşusu blenderden geçirilir.
- Yoğurt ve mayonez eklenerek birbirine yadirene kadar karıştırılır.
- Kek kalıbı streç folyo ile kaplanır.
- İçine dökülüp üzeri düzeltilir.
- 2-3 saat buzdolabında beletilerek servis tabağına ters çevrilerek alınır.
- Üzeri nane yaprakları ile süslenir.