kahvaltı için birebir
patatesli yumurta
Malzemeler
- 2 adet patates
- 4 adet yumurta
- yeterince tuz karabiber
- 1 bardak sıvıyağ
Talimatlar
- Patatesler soyulup yıkanır ve küp şeklinde doğranır.
- Sıvıyağ kızdırılır, patatesler eklenerek kızartılır.
- Bir tavaya biraz yağı kalacak şekilde kaşıkla alınır. Üzerine 4 yuva açılarak yumurtalar kırılır. Tuz ve karabiber serpilir, kapağı kapatılır.
- Beyazı katılaşmaya başlayınca ateşten alınarak servis yapılır.
- Afiyet olsun.
